Razas por clima y color
Las mejores gallinas ponedoras para clima caliente
Cresta grande, cuerpo liviano y pluma apretada ganan con el calor. Una Leghorn blanca o una Rhode Island Red sigue poniendo en un verano que para en seco a una Orpington. Aquí están las razas que aguantan el calor, ordenadas, y las esponjosas que es mejor dejar para el norte.
| # | Raza | Al año | A la semana | Huevo | Por qué |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Leghorn blanca | 280–320 | 5–6 | blanco | aguanta bien el calor; la cresta grande sufre con heladas fuertes |
| 2 | Rhode Island Red | 250–300 | 5–6 | marrón | resistente al frío y al calor |
| 3 | Gallina criolla | 120–180 | 2–3 | blanco a marrón claro | hecha para el calor y la lluvia del trópico |
| 4 | ISA Brown | 300–350 | 6–7 | marrón | se adapta; dale sombra en clima caliente |
| 5 | Golden Comet | 280–320 | 5–6 | marrón | resistente |
| 6 | Australorp | 250–300 | 5–6 | marrón claro | muy resistente al frío; el plumaje negro absorbe sol en el calor |
| 7 | Plymouth Rock (Barrada) | 200–280 | 4–5 | marrón | resistente al frío |
| 8 | Easter Egger | 200–280 | 4–5 | azul, verde u oliva | resistente; la cresta de guisante aguanta las heladas |
| 9 | Sussex moteada | 200–250 | 4–5 | crema a marrón claro | resistente al frío; bien en calor moderado |
| 10 | Ameraucana | 180–220 | 3–4 | azul | resistente; cresta de guisante |
| 11 | Olive Egger | 150–200 | 3–4 | verde oliva | resistente |
| 12 | Marans | 150–200 | 3–4 | marrón chocolate oscuro | resistente |
| 13 | Welsummer | 160–200 | 3–4 | terracota oscuro, moteado | resistente |
| 14 | Araucana | 150–180 | 3 | azul | resistente |
| 15 | Sedosa (Silkie) | 100–120 | 2 | crema | mal en lluvia y frío; las plumas no repelen el agua |
Prospera con calor · Bien con sombra y agua
Qué hace que una raza aguante el calor
El calor sale de la gallina por la cresta, las barbillas y los pulmones. Las razas de cresta sencilla grande y cuerpo delgado sueltan calor rápido; esas son la Leghorn y las razas mediterráneas, y por eso ponen en verano. Las razas pesadas, esponjosas y de patas emplumadas, hechas para inviernos canadienses, guardan el calor, que es justo lo que no quieres.
El color importa menos de lo que la gente cree. Las Australorp negras se calientan un poco más a pleno sol, pero con sombra están bien. La densidad de la pluma y el peso del cuerpo importan más que el color.
Las gallinas criollas, las de patio de toda la vida en el Caribe y Latinoamérica, son las aves más a prueba de calor que existen. Ponen menos huevos que una híbrida, pero los ponen en agosto.
Lo que importa más que la raza
Sombra sobre el corral, no solo sobre el gallinero. Una lona o una malla de sombra del lado del sol baja la temperatura que sienten más que cualquier abanico.
Agua en dos o tres sitios, a la sombra, cambiada por agua fresca en la tarde. Una gallina que deja de beber deja de poner en un día.
Ventilación arriba. El aire caliente tiene que salir del gallinero por la línea del techo, o las aves se quedan dentro toda la noche. Un gallinero cerrado contra depredadores y sin rejillas es el error de calor más común.
Comida temprano en la mañana y al atardecer. La digestión produce calor; al mediodía comen menos de todos modos. Un plato de fruta congelada o una bandeja baja con agua para pararse ayuda en los peores días.
Qué esperar de la cuenta de huevos
Hasta las razas que aguantan el calor bajan por encima de unos 32 °C (90 °F). Las gallinas comen menos con calor, y menos alimento es menos huevos. Una ola de calor puede costar una semana de huevos en todo el gallinero; la cuenta vuelve cuando baja la temperatura. Nuestra guía sobre por qué las gallinas dejan de poner trata la pausa por calor junto a las otras ocho causas.
Los huevos también salen más pequeños y con cáscara más fina con calor sostenido, porque la gallina bebe más y come menos calcio. Concha de ostra aparte, siempre.
Evita estas en clima caliente
- Wyandotte: excelente en frío; cresta de rosa.
- Orpington leonada: resistente al frío; necesita sombra y agua en el calor.
- Brahma: excelente en frío; sufre con el calor.
Relacionado. por qué las gallinas dejan de poner · cuánto dura un saco de alimento · calculadora de costo por huevo.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la raza de gallina que más aguanta el calor?
La Leghorn blanca entre las razas estándar, y las gallinas criollas entre todas. La Leghorn tiene cresta grande, cuerpo liviano y pluma apretada, y sigue poniendo 5 o 6 huevos a la semana en veranos que paran a las razas pesadas.
¿Las Rhode Island Red aguantan el calor?
Sí. La Rhode Island Red es de las pocas razas que de verdad resiste tanto el calor como el frío. Con sombra y agua pone todo el verano.
¿Las Orpington sirven para clima caliente?
Sobreviven con cuidados pero no son buena opción. Son pesadas y muy esponjosas, hechas para inviernos ingleses. Con calor jadean, dejan de poner temprano en el verano y son las primeras en caer en una ola de calor. Si ya las tienes, sombra y agua fresca no son opcionales.
¿Las gallinas dejan de poner con calor?
Bajan por encima de unos 32 °C (90 °F) y pueden parar una semana en una ola de calor, porque comen menos. Las razas que aguantan el calor bajan menos. Los huevos vuelven cuando baja la temperatura; la gallina no tiene nada.
¿Qué temperatura es demasiado para una gallina?
Empiezan a sufrir por encima de unos 29 °C (85 °F) y están en problemas reales por encima de 38 °C (100 °F), sobre todo con humedad. Jadear con las alas separadas es normal en una tarde caliente; una gallina echada con el pico abierto necesita sombra y agua fresca ya.